Siapa sih yang tidak mengetahui tentang kacang almond?, kacang yang satu ini populer banget sebagai salah satu jenis kacang-kacangan yang dikenal sehat dan fansnya banyak. Nggak bikin kaget memang, kalau permintaan kacang almond di dunia itu jadi yang paling tinggi dan paling laku keras di pasaran. Selain rasanya yang enak, kacang almond juga punya bentuk yang unik dengan lonjongnya yang khas. Makin penasaran dengan kacang almond?, berikut kami sediakan informasi unik lainnya tentang kacang populer yang satu ini.
Mengenal Kacang Almond
Kacang almond atau dalam bahasa ilmiahnya adalah prunus dulcis ini adalah salah satu jenis kacang-kacangan yang umum ditemukan di pasar-pasar di seluruh dunia. Beberapa informasi unik dan penting mengenai kacang yang satu ini adalah sebagai berikut:
Asal-usul dan tempat tumbuh kacang Almond
Kalau ada yang bilang kacang almond ini cuman bisa tumbuh di barat, kamu salah besar. Memang benar bahwa kacang almond itu besar dan banyak di produksi di Amerika Serikat, khususnya di California. Tapi, kacang almond juga bisa ditemukan gak cuman di Amerika, lho. Kacang almond ini ternyata juga tumbuh di negara-negara Eropa Mediterania seperti Spanyol dan Italia, serta di negara-negara dataran Levant seperti Iran dan Suriah.Â
Kacang almond, si lonjong yang kaya nutrisi
Selain rasanya yang enak, kacang almond juga kaya dengan nutrisi, lho. Dilansir dari FDA yang merupakan BPOM-nya Amerika Serikat, kalau kamu makan 100 gram almond setiap hari, kamu sudah bisa mendapatkan serat pangan sebanyak 12 gram, 268 mili gram magnesium, 46 gram lemak sehat, bahkan hingga 21 gram asupan protein. Jadi, bisa dibilang kacang almond ini cocok banget buat kamu jadikan makanan yang selain tinggi nutrisi, juga bisa jadi makanan buat balikin mood kamu.
Rendah karbo, jadi makanan penyelamat si Pejuang diet
Meskipun kacang almond ini termasuk kacang yang bikin gampang kenyang, tapi sensasi kenyang itu ternyata bukan berasal dari karbohidratnya. Justru, karbohidrat yang ada di kacang almond itu termasuk sangat rendah dibandingkan dengan kacang kacang lainnya. Dalam 100 gram kacang almond, kamu hanya akan mendapatkan 22 gram karbohidrat saja. Jumlah ini termasuk lebih rendah dibandingkan dengan kacang merah yang karbohidratnya tembus 60 gram per 100 gram sajian, atau juga dibandingkan dengan kacang mete yang jumlah karbohidratnya sedikit lebih banyak yakni 32 gram per 100 gram sajian. Oleh karena itu, kacang almond ini cocok banget buat kamu yang lagi ngejalanin diet.
Baik buat kesehatan jantung kamu
Selain kandungan serat dan proteinnya yang tinggi, kacang almond ini juga baik untuk kesehatan jantung kamu, karena dalam 100 gram almond, ada sekitar 57% sampai dengan 79% asam oleat, lho. Memangnya asam ini gunanya buat apa, sih?. Asam oleat ternyata sangat berguna untuk mencegah penyakit jantung dengan cara menahan arus kolesterol yang masuk ke tubuh.
Olahannya beragam
Kacang almond juga dikenal sebagai kacang yang serbaguna dalam pengolahannya. Kalau kamu sering perhatikan di pasar pasar atau e-commerce, pasti selalu ada variasi olahan kacang almond yang bikin kacang almond ini jadi lebih enak dan nagih kalau dijadikan cemilan. Olahan paling populer adalah roasted almond, ada juga olahan lain seperti dijadikan susu, mentega, atau bahkan minyak almond yang menyehatkan. Tentunya, olahan ini tidak terlalu merusak kandungan dalam kacang almond tersebut ya.
Kapan Waktu Terbaik Makan Kacang Almond?
Mungkin pertanyaan selanjutnya yang ada dibenak kalian adalah, ada gak sih waktu terbaik makan kacang almond?. Apakah ada waktu-waktu tertentu yang bikin manfaat dari kacang almond ini bisa didapatkan dengan maksimal?
Dijadikan sarapan
Waktu terbaik makan kacang almond yang pertama adalah saat kamu sarapan. Betul sekali, alih-alih kamu sarapan langsung dengan nasi, sangat disarankan buat jadiin Kacang Almond pilihan sebagai sarapan. Beberapa penelitian bilang, kalau kamu makan 3 sampai 5 butir kacang almond saat sarapan, itu udah cukup buat kesehatan fisik dan psikis kamu dalam memulai hari. Dalam kacang almond, ada kandungan vitamin E dan omega 3 yang bikin kamu menjalani hari dengan daya tahan tubuh yang kuat dan otak yang sehat. Kacang almond ini juga bisa menjadi salah satu bahan dalam salad kamu kalau dijadikan sarapan, perpaduan buah-buahan dan kacang-kacangan dalam sarapan kamu juga bakal jadi sinergi yang baik untuk membuat kamu makin siap menghadapi hari.
Waktu kamu lagi badmood
Gak cuman kopi, Waktu terbaik makan kacang almond lainnya adalah saat mood kamu lagi jelek-jeleknya. Kacang almond punya peran buat hormon serotonin yang bikin kamu bisa balikin mood kamu. Kandungan triptofannya bikin produksi hormon serotonin kamu kembali seperti semula. Tidak hanya triptofan, lemak sehat dan protein tinggi yang ada dalam kacang almond juga bantu buat mengembalikan mood kamu kembali seperti semula.
Sebelum kamu tidur
Siapa bilang ngemil sebelum tidur itu ngasih kamu dampak buruk buat kesehatan?, buktinya malam hari sebelum kamu tidur menjadi salah satu waktu terbaik makan kacang almond. Kalau kamu makan kacang almond satu mangkuk sebelum tidur, setidaknya kamu berhasil buat mengurangi risiko diabetes dan penyakit jantung. Selain itu, dalam kaitannya dengan tidur, kacang almond mengandung vitamin B dan magnesium yang bikin kamu jadi merasa ngantuk dan cocok banget memperbaiki jam tidur kamu yang mungkin sempat mengalami insomnia.
Nah, jadi tau kan informasi tentang di lonjong ajaib dan kapan waktu terbaik makan kacang almond ini?. Selanjutnya, apa kamu tau bagaimana cara mendapatkan kacang almond yang enak dan murah?. Jangan khawatir, karena sekarang ada koleksi cemilan roasted almond dari Kabira Foods!. Kabira Foods sekarang tidak hanya menjual kurma kok, tapi mereka juga sekarang menyediakan berbagai varian rasa dari roasted almond, lho. Kabira Foods kini menyediakan roasted almond dengan berbagai varian rasa sebagai berikut:
- Honey Butter
- Hot Spicy
- Original
- Garlic
Roastet Almond Terbaik
Selain sehat, kamu juga gak usah khawatir dengan kandungan nutrisinya, karena roasted almond dari Kabira Foods tidak menghilangkan banyak nutrisinya setelah diolah, dan tentunya Roasted Almond dari Kabira Foods diklaim non-MSG. Jadi, kamu bisa ngemil Roasted Almond dari Kabira Foods tanpa rasa bersalah. Oiya, gak cuman dijual satuan, di Kabira Foods juga menyediakan hampers Roasted Almond yang pastinya lebih murah, lho. Tunggu apalagi? segera meluncur ke websitenya kabirafood.com atau bisa hubungi nomornya di +62 817 6926 789. Atau buat kamu warga Tebet dan sekitarnya, bisa langsung kunjungi tempatnya di Jl. Rasamala VII No.12 RT.7/RW.13 Menteng Dalam, Kec. Tebet Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12870.