Kurma sukari menjadi primadona bagi sebagian masyarakat yang hobi kuliner, terutama penyuka kurma. Buah yang berasal dari tanah Arab ini menarik perhatian karena rasanya yang agak berbeda dari kurma pada umumnya. Ciri ciri kurma sukari asli bisa di kenali dengan melihat fisik kurma ini, lalu melihat yang lainnya juga.

Tidak hanya itu sih, ada beberapa hal lain yang membedakan kurma ini dengan kurma yang lain, Anda bisa melihatnya pada artikel kali ini, yuk simak sampai tuntas!

Sekilas Tentang Kurma Sukari

Buah kurma sukari, punya warna yang khas yaitu warna kuning, dari tampilannya, ia tidak hanya sekadar buah kurma biasa, namun sebagai kurma yang spesial. Di mana pada umumnya, kurma berwarna coklat tua, tapi berbeda dengan sukari yang kuning emas.

Kurma sehat tentu saja mudah dikenali karena memiliki ciri-ciri dari fisik yang tampak bagus, akan tetapi Anda juga harus waspada, meskipun kondisi baik dari luar, ada kurma yang kurang sehat karena aroma yang tidak selaras dari kurma aslinya. 

Tidak hanya soal warna, yang nantinya akan di bahas lebih lengkap di bawah, kalau berbicara soal kurma sukari, yang di lihat dari sudut pandang sejarah, kurma lahir dari tanah Arab, atau lebih tepatnya buah sebagai budaya Irak dan Arab Saudi, lebih di andalkan untuk bahan suguhan ketika ada tamu atau menyambut acara di rumah.

Rasa manis yang terpadu di dalam buah ini, nyatanya bisa membuat lidah penikmatnya bergoyang, apa lagi manis yang di hasilkan dari kurma sukari, manisnya alami dan pas. Bahkan kata sukari dalam bahasa Arab sendiri artinya adalah gula, hal ini berarti bahwa kurma sukari memang punya rasa manis yang khas.

Keistimewaan Kurma Sukari

Jika Anda masih seksama mengamati buah sukari, nyatanya buah yang satu ini punya keistimewaan tidak hanya soal rasa yang nikmat, akan tetapi buah kurma ini juga punya kandungan gizi yang sangat baik.

Ada fosfor serta kalsium yang membuat kurma ini begitu lengkap sempurna untuk dikonsumsi, dan membuat tubuh menjadi semakin sehat. Kandungan tersebut, sangat bagus untuk metabolisme di dalam tubuh, rasa gula yang manis alami, tidak berlebih atau tidak ada pemanis buatan, bagus juga untuk para penderita diabetes, dan masalah gula darah lainnya karena gulanya tidak berlebihan.

Bahkan, kurma ini juga sangat kaya akan vitamin A, zat besi daj juga asam amino yang bagus banget untuk diserap tubuh.

Para penkonsumsi buah kurma sukari ini pun sangat dianjurkan makan kurma meski dalam jumlah yang tidak sedikit. Karena bagus untuk kesehatannya. Selain diliputi berbagai vitamin untuk pencernaan, ternyata juga memiliki nutrisi tinggi untuk pertumbuhan janin di dalam kandungan seorang ibu, jadi ibu hamil juga direkomendasikan untuk konsumsi kurma ini.

Ciri-Ciri Kurma Sukari yang Perlu Anda Tahu

Ngomong-ngomong soal kurma sukari, nyatanya kurma ini banyak penggemarnya. Tidak lain dan tidak bukan karena rasanya yang pas, dan bagus banget untuk kesehatan.

Tidak hanya bagus untuk kesehatan, rasanya begitu memikat hati karena manis pas serta tekstur yang lembut. Akan tetapi, dari beberapa kesempurnaan fisik atau rasa, kurma ini pun punya kelemahan di antaranya jadi sasaran dipalsu sama orang yang tidak bertanggungjawab.

Untuk lebih mengenali tentang kurma sukari atau bukan, kita bisa bagas ciri ciri kurma sukari asli yang sudah dibahas lengkap di bawah ini:

Warna dan Rasa

Ciri ciri kurma sukari asli yang pertama, dilihat dari warnanya, sudah terlihat berbeda dengan jenis kurma lainnya, yaitu berwarna kuning emas atau kuning mirip pucat, tapi kalau ditanya bagus yang mana? Hindari kurma yang berwarna kuning pucat ya, lebih baik yang kayak emas saja.

Soal rasa, kurma ini teksturnya lembut banget. Tapi kalau dari bentuknya, kurma ini terlihat keras. Untuk antisipasi, bagus yang mana jika di tanya tentang keasliannya? Bagus yang terlihat keras ya, jangan yang lembek. Tapi pas anda makan, yang asli harusnya bertekstur lembut.

Ukuran dan Bentuk

Untuk ukuran dan bentuk, ada beberapa ciri fisik yang bisa anda kenali, apa kurma sukari ini asli atau palsu. Yaitu, untuk kurma sukari asli punya ukuran yang besar, dan tentunya semua kurmanya berukuran seragam. Jadi kalau ada yang tidak sama, terlalu kecil atau terlalu besar, saran jangan anda ambil ya, cari yang sama saja.

Untuk bentuk kurma ini, ia lebih terlihat oval atau bulat seperti telur yang ujungnya lancip atau runcing. Telur, juga bentuknya oval kan?

Melihat Keaslian Kurma Sukari dari Bentuk Kulit

Kurma sukari memiliki perbedaan dengan kurma lainnya dari bentuk kulit yang lebih halus, saat anda pegang. Jika yang lainnya kasar seperti ada endapan gula, sukari ini dari fisik kulit sudah tampak halus.

Lalu bagaimana untuk membedakan dengan yang palsu? Selain kulitnya halus, Anda juga harus lebih memilih kurma sukari dengan tekstur kulit yang masih segar, tidak kusut atau keriput.

Hindari juga yang punya kerutan banyak, karena terindikasi kurma sukari yang palsu.

Aroma dan Rasa

Banyak sekali aneka kurma yang ada di kalangan orang Arab, namun untuk bisa mengenali kurma sukari asli bisa dianalisis dari aromanya, terkait aroma, kurma sukari yang asli memiliki aroma segar dan manis yang khas.

Namun jika di rasa aroma manisnya terlalu menyengat, kurma sukari masih di ragukan keasliannya.

Kurma ini di yakini juga tidak hanya memiliki rasa yang manisnya pas, tetapi ada sentuhan gurih atau mendekati asin. Sehingga, manisnya tidak membosankan atau tidak berlebihan.

Sumber dan Kemasan

Ada lagi hal yang penting dalam pemilihan kurma sukari asli, yaitu tempat membelinya, harus benar-benar dari tempat terpercaya.Membeli barang apapun, membeli buah apapun, harus melihat dari toko atau penjual yang dapat dipercaya. Jika memang sudah langganan, dan Anda percayai menjual buah kurma sukari berkualitas, akan lebih aman.

Namun jika tidak bisa, karena sedang membeli di tempat yang jauh, atau di tempat rekreasi. Bisa anda lihat dari kemasan kurma sukari tersebut.Apakah masih bagus? Dalam kata  lain, kemasan tidak dalam kondisi rusak. Jika dari fisik, masih terlihat sangat bagus, dan kurma juga sesuai dengan ciri ciri di atas. Yaitu berwarna kuning emas, halus dan tidak memiliki aroma manis yang begitu menyengat. Kita bisa lihat ciri ciri kurma sukari asli dari catatan tempat pengiriman kurma, yaitu pengirimannya legal.

Semakin banyak penggemar kurma sukari, semakin banyak pula yang memalsukannya. Karena banyak yang melihat bahwa berbisnis dengan jalan menjual kurma ini, sangat potensial.

Kesimpulan

Buah kurma termasuk makanan sehat  yang mengandung full gizi, bahkan bagus untuk ibu hamil. Jadi, tidak ada salahnya untuk stok buah kurma di rumah. Namun kita perlu pandai membeli buah kurma yang asli. Banyak hal yang bisa kita lakukan agar tidak sampai membeli buah kurma palsu. 

Di atas, sudah di jelaskan secara gamblang, bahwa kurma ini agak berbeda dalam banyak hal, jika di bandingkan dengan jenis kurma lainnya. Sehingga perlu tahu ciri-ciri kurma asli, yang sudah di bahas lengkap di atas.

Nah itu dia beberapa ciri ciri kurma sukari asli yang bisa kita ketahui, baik dari tampilan, rasa, aroma dan bahkan dari kemasan atau sumber pengiriman yang legal. Semoga artikel ini bisa membantu Anda ya, dalam mengenali kurma sukari asli.

Jika Anda minat, kami ada rekomendasi tempat membeli kurma sukari yang berkualitas dan legal, langsung saja kunjungi, kabirafood.com atau hubungi no Whatsapp 08176926789, yuk dicoba!