Kepopuleran keripik baby fish saat ini tidak perlu diragukan lagi. Rasanya yang gurih sangat cocok dinikmati untuk camilan sehat bersama keluarga. Namun apakah anda tahu bahwa proses pembuatan keripik baby fish nyata tidak sesederhana kelihatannya?

Proses pembuatan keripik baby fish diawali dengan menyiapkan beberapa bahan utama yang dibutuhkan. Bahan-bahan tersebut diantaranya adalah ikan baby fish agar, tepung terigu, tepung maizena, bawang merah dan putih, garam dan juga penyedap rasa.

Lalu bagaimana Proses Pembuatan Keripik Baby Fish? Anda bisa mengikuti caranya berikut ini:

1. Bersihkan Baby Fish

Hal pertama yang harus dilakukan adalah memberikan ikan baby fish. Pastikan tidak ada lagi sisik maupun kotoran yang menempel. Setelah dibersihkan maka cuci dengan air mengalir hingga bersih lalu tiriskan sampai benar-benar kering.

2. Buat Bumbu Halus

Kunci dari gurihnya ikan baby fish terdapat pada bumbu halus yang digunakan. Masukan semua bahan yang digunakan untuk membuat bumbu halus lalu haluskan menggunakan blender ataupun ulekan tradisional.

3. Marinasi Ikan

Setelah bumbu halus jadi dan ikan dirasa sudah kering, lalu lumurilah baby fish dengan bumbu halus tadi. Diamkan selama beberapa saat agar bumbu sudah meresap dengan sempurna.

4. Lapisi Tepung

Selanjutnya anda harus mempersiapkan lapisan tepung yang akan digunakan untuk menggoreng. Pertama siapkan wadah kemudian campurkan tepung terigu dengan tepung maizena, tambahkan garam atau penyedap rasa sesuai dengan selera. Aduk hingga semuanya merata kemudian campurkan baby fish yang sudah dimarinasi kedalam adonan tepung dan pastikan semuanya sudah rata.

5. Goreng

Tahap terakhir adalah tahap yang sangat penting yaitu menggoreng. Panaskan minyak kedalam wajan dengan api sedang, tunggu hingga minyak benar-benar panas. Kemudian goreng baby fish kedalam wajah hingga kuning keemasan. Lalu angkat dan tiriskan.

Apa Itu Baby Fish Crispy

Merupakan camilan sehat dan memiliki nilai gizi yang tinggi. Terbuat dari ikan-ikan kecil dengan ukuran 3 – 4 cm biasanya adalah ikan nila atau ikan mas yang sudah dibersihkan dan dibumbui dengan bumbu lezat serta di goreng sampai renyah.

Camilan ini sangat direkomendasikan karena memiliki tekstur yang renyah yang tentunya cocok dinikmati oleh orang dewasa maupun anak-anak. Kemudian rasanya gurih serta tinggi akan protein.

Manfaat Kesehatan Konsumsi Baby Fish Crispy

Ternyata baby fish tidak hanya lezat untuk dimakan saja namun memiliki banyak sekali manfaat, apa saja manfaat yang bisa didapatkan dengan rutin mengkonsumsi keripik baby fish ini?

• tinggi protein : ikan baby fish memiliki kandungan protein yang sangat tinggi. Protein sendiri penting untuk mendukung pertumbuhan dan perbaikan sel-sel tubuh.
• Kaya vitamin dan mineral : tidak hanya tinggi protein saja, namun ikan baby fish juga mengandung banyak vitamin dan mineral seperti B12, selenium, kalium dan Fosfor. Dimana vitamin dan protein ini penting bagi kesehatan tulang, mendukung produksi sel darah merah juga sebagai antioksidan.
• Meningkatkan fungsi otak : omega 3 yang terkandung dalam ikan baby fish sangat penting untuk mendukung perkembangan fungsi otak. Ini membantu anda memiliki daya ingat yang tajam, meningkatkan kemampuan konsentrasi dan juga meningkatkan kemampuan belajar.
• Menjaga kesehatan mata : bahkan ikan baby fish juga bisa mendukung kesehatan mata serta mengurangi resiko penyakit mata. Hal ini karena kandungan asam lemak omega 3 yang terdapat didalam ikan baby fish.
• Membantu pertumbuhan tulang : tidak lupa, baby fish mendung fosfor yang penting untuk pembentukan tulang dan menjaga kesehatan tulang terutama pada usia balita maupun dewasa.
• Menjaga kesehatan jantung : omega 3 dalam baby fish ternyata bisa membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dan trigliserida. Selain itu bisa meningkatkan kadar kolesterol baik sehingga bisa menurunkan resiko penyakit jantung.
• Meningkatkan sistem kekebalan tubuh : seperti yang sudah disinggung sebelumnya, kandungan selenium dalam baby fish berfungsi sebagai antioksidan yang bisa melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.

Ternyata sangat banyak sekali manfaat yang bisa didapatkan dengan rutin mengkonsumsi baby fish ini. Manfaat ini bisa saja hilang jika proses pembuatan keripik baby fishnya salah.

Apakah Baby Fish Crispy Untuk Lauk?

Jika anda bertanya apakah baby fish crispy bisa dijadikan lauk atau teman makan bersama nasi, maka jawabannya tentu iya. Kripik satu ini bisa anda jadikan lauk yang praktis sebagai teman makan sehari-hari.

Rasanya yang gurih membuat makan anda semakin lezat. Baby fish crispy juga bisa menjadi solusi bagi para ibu yang malas masak, karena anak-anak pasti menyukainya. Jadi jangan lupa untuk membuat stok baby fish crispy di rumah agar mempermudah anda ketika tidak memasak.

Apakah Baby Fish Crispy Bisa Untuk Camilan?

Selain bisa dijadikan sebagai lauk makan baby fish crispy juga sangat cocok untuk dijadikan camilan. Ketika menonton film, membaca buku maupun berkumpul bersama keluarga tentunya akan kurang lengkap jika tidak ada camilan.

Namun jangan sembarangan memilih cemilan, pastikan anda memilih camilan yang menyehatkan untuk semua anggota keluarga tercinta. Baby fish crispy biasa jadi solusinya, rasanya yang enak dan gurih tentunya tidak akan membuat bosan.

Selain itu kandungan vitamin dan mineral di dalamnya sangat baik bagi kesehatan tubuh. Tidak hanya mengenyangkan saja namun juga bisa mendukung kesehatan tubuh.

Jual Baby Fish Crispy : Kabira Food

Meskipun terlihat mudah membuat baby fish crispy sendiri dirumah. Namun nyatanya hasilnya akan berbeda-beda terlebih bagi yang belum pernah membuatnya sendiri. Memang Ada beberapa trik yang harus dilakukan untuk mendapatkan keripik baby fish yang gurih dan lezat.

Daripada anda salah membuatnya, sudah repot-repot menyiapkan semua bahan untuk membuat keripik baby fish ternyata gagal dan tidak bisa dimakan. Lebih baik anda membelinya langsung ditempat yang sudah pasti terjamin rasa, kualitas dan harganya pun bersaing. 

Harus diakui proses pembuatan keripik baby fish memang tidak semudah kelihatannya, apalagi jika anda tidak menggunakan resep khusus maka rasa dari baby fish akan aneh dan pastinya keluarga tidak menyukainya.

Baby fish crispy dengan rasa yang tidak perlu diragukan lagi bisa didapatkan di kabirafood.com. Bisa juga menghubungi lewat whatsappnya di nomor wa.me/628176926789.

Kabira Food menyediakan aneka camilan sehat real food. Dimana makanan yang dihasilkan minim proses dan bentuknya mendekati bentuk alami seperti asalnya. Tanpa adanya pengolahan berkepanjangan dan berlebihan tidak membuat bahan utama yang digunakan kehilangan kandungan nutrisi alaminya. Selain itu bumbu-bumbu yang digunakan pun lezat namun tetap Alami. Jadi bukan sembarangan penyedap rasa yang digunakan.

Tentunya teknik ini tidak bisa anda dapatkan di tempat lainnya. Jangan sekedar mencari cemilan yang lezat saja untuk dikonsumsi dengan keluarga. Namun pikirkan bagaimana camilan tersebut dibuat dan apa saja bumbu pembuatnya. Dikhawatirkan dalam jangka panjang, makanan dengan pengolahan rantai panjang bisa berbahaya untuk tubuh.